Berce du Caucase Heracleum mantegazzianum
Apprenez à reconnaître et gérer cette plante exotique envahissante !

Caractéristiques principales
Observez, identifiez, découvrez
La berce du Caucase est considérée comme une espèce envahissante à Bruxelles, tout comme dans de nombreuses autres régions du monde. Son impact sur la biodiversité est préjudiciable, car elle peut avoir plusieurs effets nuisibles sur les écosystèmes locaux :
- Compétition avec les plantes indigènes : la berce du Caucase a tendance à se propager rapidement et à former des peuplements denses. Son feuillage important entraîne un ombrage préjudiciable à la germination des plantes indigènes.
- Modification de l’habitat : en monopolisant les différentes ressources nutritives, elles laisse peu de nutriments pour la flore locale, entraînant son homogénéisation.
- Par la modification de la flore : l’impact est négatif sur les espèces animales locales qui en dépendent.
- Menace pour la faune : bien que la principale préoccupation concernant la berce du Caucase soit liée à ses effets sur la végétation, il est possible que certaines espèces animales puissent être affectées par cette plante, notamment si elles dépendent des plantes indigènes pour leur alimentation ou leur habitat.
Cycle biologique
- Floraison : juin à juillet
- Fructification : septembre
Risques de confusion
La berce du Caucase peut être confondue avec une espèce indigène, la berce sphondyle ou grande berce (Heracleum sphondylium), ainsi qu’avec deux autres espèces de berces exotiques, la berce de Perse (H. persicum) et la berce de Sosnowsky (Heracleum sosnowskyi).
Caractéristiques écologiques et biologiques
Mesures de gestion
Les plantes exotiques envahissantes nécessitent une gestion attentive, afin de limiter leur propagation. Il s’agit notamment de prendre des mesures pour éviter leur dispersion via les fruits et graines, les morceaux de racines et de tiges, les mouvements de terres, etc.
Attention lors des travaux d’aménagement et d’entretien et, bien-sûr, lors des opérations de destruction !
Recommandations
La Berce du Caucase est uniquement traitée par la coupe sous le collet. Cette technique, qui permet de détruire efficacement la plante, est très sélective, n'a pas d'effet secondaire sur l'environnement et permet de prévenir tout risque de repousse. Du fait de la toxicité de la sève, un équipement de protection est absolument nécessaire lors de la gestion.
Intensité de gestion
Conditions idéales de développement
La sève de cette plante contient des substances photosensibilisantes (substances toxiques qui sont activées par la lumière solaire) engendrant, au contact de la peau, d’importantes brûlures après exposition au soleil, même après quelques jours. Le contact initial avec la plante est indolore ; les symptômes apparaissent seulement après quelques heures. Les brûlures peuvent être persistantes en fonction de l’importance du contact et aller jusqu’au troisième degré.
Portez des gants, vêtements couvrants et lunettes de protection !

Obligations, interdictions... que dit la loi ?
Il est interdit de :
- Introduire, cultiver, vendre, transporter ou libérer dans la nature des espèces exotiques envahissantes réglementées.
Il est obligatoire de :
- Obtenir une dérogation de la Région pour détenir, sous des conditions strictes telles que le confinement, des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l’Union Européenne dans un cadre scientifique ou pour des raisons d’intérêt public majeur.
- Obtenir une dérogation de la Région pour transporter des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l’Union Européenne dans le cadre de leur éradication.
En savoir plus
Plantes exotiques envahissantes des milieux aquatiques et rivulaires - guide de bonnes pratiques de gestion.
Plantes exotiques envahissantes des milieux aquatiques et rivulaires - guide d'identification.